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石室动态

菜园子里的一堂食品安全课

  • 2019-04-26
  • 来源:

2019年4月26日下午,我校食品安全进校园活动在北湖校区综合实践基地举行,成都市疾控中心食品营养与安全科老师为大家带来了一场别开生面的食品安全与营养健康课。
    李晓辉老师给大家带来关于食品安全与营养健康专题讲座与相关体验活动。内容涉及诺如病毒的防控,膳食均衡的重要性及营养搭配知识,“七步洗手法”。在体验环节,同学们参与观看叶黄素提取、花青素变色、农药残留展示等实验。不少同学还进行了手部细菌的检测,直观地感受到了洗手的重要性。
    最后,赵清芳副校长为李晓辉老师颁发“成都石室中学食品安全与营养健康指导专家”聘书,进一步加强了学校与专业机构之间的合作,为学校食品安全与营养健康教育开启了多元教育方式。

 

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