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2019年3月15日中午,成华区市场和质量监管局孙立秦副局长一行对我校北湖校区进行食堂食品安全突击检查。在本次检查中,孙局长对学校食堂各项常规工作进行了全面了解。重点关注了食品原材料采购、菜品加工制作、食品留样及保存、餐厨垃圾处理流程等几项关键工作。
最后,孙局长对我校食堂工作给予肯定,并提出了指导性建议,督促学校食堂工作以安全为首,防患于未然,坚持常抓不懈,确保师生食品安全。
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