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9月13日上午，成华区食安办主任、区市场和质量监督管理局局长刘杰同志率餐饮服务科、稽查大队和监管所所长 到北湖校区进行学校食堂食品安全专项检查。总务处唐凯副主任、综合处陈文副主任陪同检查。
刘局长一行详细查看了我校食堂的“明厨亮灶”、食品溯源情况，听取了学校对食品安全管理工作的汇报，实地查看了食堂后厨卫生环境、加工操作流程、食品储存、“三防”设施、食品留样等，对从粗加工到成品上桌的整个流程进行了检查督导。全力确保广大师生“舌尖上的安全”。
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