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素质教育 | 一定要Get的留学生活技能:川菜烹饪和西点制作

  • 2021-04-13
  • 2091
  • 来源:

你们说

出国留学

最重要的生活技能是什么?


当然是

自己有能力

让自己填饱肚子


想学做菜?

安排!

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川菜烹饪流程展示




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(大火炒制)


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(调制汤汁)


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(等候冷却)


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(成品展示:回锅肉)


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(成品展示:麻婆豆腐)


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(成品展示:宫保鸡丁)




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西点制作流程

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(西点老师进行理论讲解)


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(西点老师进行实操示范)


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(超治愈的画面)


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(同学们认真围观)


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(在老师指导下体验裱花)


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(等待烤制)


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(等待新鲜蛋糕)


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(切出蛋卷)




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学生参访与实操

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(参观烹饪教室)


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(教室里摆放整齐的工具)


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(原材料制作)


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(发挥创意)


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(切蛋糕)


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(把班里同学名字的缩写做成饼干)


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 (原材料添加)


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(切豆腐)


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(切鸡丁)


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(齐心协力准备材料中)


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(备料完成)


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(准备下锅)


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(高三学生炒的宫保鸡丁)


课程意义:

学习烹饪不仅能让我们的孩子们能在异国他乡有独立生活,照顾好自己的能力。

在海外留学时,可以传播中华民族传统美食文化。

在家里时,也能够帮父母分担厨房家务。


我们石室中学国际部(北湖校区AP课程)特别注重学生的内在素养和生活技能,这样才能让学生成为行走世界、学贯中西的国际化人才。


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